Muffins mit Smarties sind auf jedem Kindergeburtstag ein absoluter Hit und kommen immer gut an. Natürlich können Sie den Kleinen mit diesem Rezept auch zwischendurch und ohne besonderen Anlass immer eine Freude machen. Bei dieser Gelegenheit dürfen die Erwachsenen dann natürlich ebenfalls zugreifen, denn diese Cupcakes schmecken jedem und sind einfach lecker!

Smarties Muffins
 
Zubereitung
Backzeit
Gesamt
 
Portionen: 12
Zutaten
  • 300 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Zucker
  • 300 Gramm Crème fraîche
  • 125 Gramm Naturjoghurt
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 3 Teelöffel Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 150 Gramm Smarties
Zubereitung
  1. Mehl, Zucker, Crème fraîche, Naturjoghurt, Vanillepuddingpulver, Backpulver, Vanillezucker, Ei und Mineralwasser gut miteinander vermischen.
  2. Schließlich die Smarties hinzufügen und alles gut verrühren.
  3. Die Muffinförmchen gleichmäßig mit dem Teig füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
  4. Muffins abkühlen lassen und bei Belieben mit Vollmilchkuvertüre verzieren und Smarties draufsetzen.

Foto: Copyright © lvnanera

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Kategorien: Kinder, Rezepte, Sahnig, Schokoladig

3 Kommentare

  1. niko sagt:

    hallo.
    brauchen die muffins wirklich nur 20 minuten? ich backe sonst meist 30 – 40 Minuten bei 180 Grad.
    Herzliche Grüße

  2. Die Unbekannten :D sagt:

    Also Leute,

    wir haben das Rezept verdoppelt weil wir dachten es kommen wirklich nur 6 Muffins raus und wir wollten 12 Muffins haben. Falsch gedacht :D. Nun haben wir 24 Muffins. Ich glaube ihr habt ein falsche Vorstellung von der Größe eines Muffins. 😀

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